Witajcie :) Nadszedł czas na kolejny przepis o który prosiliście po Łódź Street Food Festival - czyli orzeźwiającą lemoniadę ogórkową z cytryną i miętą. Jest to obowiązkowy napój na gorące dni, który na pewno ugasi Wasze pragnienie. Kto był na Festivalu, może potwierdzić ;) Niektórzy próbowali lemoniadę z pewnymi obawami (lemoniada ogórkowa?, zielony kolor?), ale później wracali po kolejny kubek. Zapraszamy do wypróbowania, bo przepis jest dziecinnie prosty.
Składniki (na ok 1,5 litra lemoniady):
1 ogórek szklarniowy (lub 2 gruntowe)
1 cytryna
pół pęczka mięty
10 pełnych łyżeczek brązowego cukru
1,5 litra wody
Przygotowanie:
1. Ogórka i cytrynę dokładnie umyj. Z cytryny wyciśnij sok, a ogórka obierz i pokrój na małe kawałki (by ułatwić pracę blendera).
2. Ogórka zmiksuj z listkami mięty. Dodaj sok z cytryny oraz cukier i ponownie zmiksuj. Przełóż powstałą mieszankę do dużego naczynia, zalej wodą i dokładnie wymieszaj. Spróbuj i w razie potrzeby dosyp cukru lub dolej soku z cytryny.
Nasze oceny:
Basia: Po tej lemoniadzie naprawdę nie chce się pić. Mięta i ogórek świetnie gaszą pragnienie. Pamiętajcie żeby podawać ją na zimno. Moja ocena: 10/10.
Julka: Nie spodziewałam się, że takie połączenie składników będzie mi aż tak smakować. Od teraz jest to must have w mojej kuchni podczas upalnych dni. Moja ocena: 10/10.
Basia: Po tej lemoniadzie naprawdę nie chce się pić. Mięta i ogórek świetnie gaszą pragnienie. Pamiętajcie żeby podawać ją na zimno. Moja ocena: 10/10.
Julka: Nie spodziewałam się, że takie połączenie składników będzie mi aż tak smakować. Od teraz jest to must have w mojej kuchni podczas upalnych dni. Moja ocena: 10/10.
Bardzo ciekawy smak musi mieć :)
OdpowiedzUsuńZaintrygowałyście mnie tym połączeniem :)
OdpowiedzUsuńbardzo taką lemoniadę lubię! :)
OdpowiedzUsuńWspaniała ! Chodzi mi właśnie napój ogórkowy po głowie ostatnio. Świetnie orzeźwia :)
OdpowiedzUsuńNiedawno jadłam lody bazyliowe i pietruszkowe, też z obawami ale okazały się cudownie pyszne. Zapewne i tak będzie z tą lemoniadą :))
OdpowiedzUsuńLody bazyliowe i pietruszkowe brzmią pysznie! Lubimy takie zaskakujące połączenia :)
UsuńOgórek? W lemoniadzie? Zaskoczyłyście mnie :) Ale też zachęciłyście - jak tylko znó zrobi się cieplutko, spróbuję :)
OdpowiedzUsuńSpróbuj, to naprawdę orzeźwiający smak. :)
Usuńłoooo! tago jescze nie było! pycha!
OdpowiedzUsuńcóż za kolor! rewelacja :)
OdpowiedzUsuńprzepyszny pomysł na orzeźwiający wakacyjny napój :)
OdpowiedzUsuńPysznie, przepysznie, choć wystrzegam się słodkich napojów, ale z gazowaną wodą wypiłabym jednym haustem
OdpowiedzUsuńo takiej lemoniadzie nie słyszałam :)
OdpowiedzUsuńBardzo ciekawy pomysł na lemoniadę. Muszę spróbować :)
OdpowiedzUsuńSuper pomysł na upalne dni :-) wygląda pysznie :-) wypróbuje :-)
OdpowiedzUsuńuwielbiam zielone napoje... wbrew ogólnej opinii, że są niesmaczne, ja je wielbię:)
OdpowiedzUsuńJejku, nie piłam ogórkowej ;) Muszę spróbować ;)
OdpowiedzUsuń